久慈まめぶ汁　　

NHK朝ドラ「あまちゃん」で有名になった、岩手県久慈市山形地区の郷土料理、「まめぶ汁」。

昆布と煮干しで出汁をとり、ゴボウ、ニンジンなどの野菜などを煮込んだ醤油味の汁の中に、白い団子。
団子の中には黒砂糖とクルミ。
じぇじぇじぇ～な美味しさです。

当店レストランでは

北山崎産の黒昆布

をふんだんに使用し、出汁のしっかり出たスープでお客様に提供しております。

本家本元の「久慈まめぶ部屋」の認定も頂いております。

（のぼりがその印です）